Wald trifft Wellness
Von unten blicken wir in mächtige Baumkronen und prächtig-blauen Himmel. Begleitet von Bach-Plätschern und Nadelholzduft scheint es, als würden wir sanft gebettet im Wald schweben. „Walddom“ heißt dieser alle Sinne ansprechenden Wohlfühlhit des Hotel Retter in Pöllauberg. Der Wald entfaltet im 4-Sterne seine Wirkung vor allem aber auch real. „Wald-Sein“ heißt folgerichtig der Wellnessbereich, der gerade erst behutsam an den das Hotel umrahmenden Wald herangebaut wurde. So schwimmen wir im riesigen Pool scheinbar hinein in den Wald, machen Yoga am Naturschwimmteich praktisch im Wald, genießen den Waldblick von der Sauna aus und können zwischen mehreren einladenden Ruheräumen mit direkter Aussicht in den Wald wählen. Am schönsten aber war es, unter prächtig blühenden Obstbäumen im Freien zu ruhen und den Bienen bei der „Arbeit“ zuzusehen. „Bio | Organic | Spa“ nennen die im Hotel omnipräsenten Ulli und Hermann Retter ihre Wellnesswelt, die auch Behandlungen, Bio-Kosmetik und Musik-Schallwellen-Anwendungen (Neurotunes Entspannung), deren magisch-energetisierende Wirkung wir genossen haben, umfasst.
Wellness für den Gaumen
Wellness gibt es hier aber auch für den Gaumen: Bio ist alles, was aufgetischt wird. Das Frühstück ist vielfältig. Intensiv im Geschmack die fast ausschließlich selbst produzierten Fruchtsäfte (Apfel, Hirschbirne, Pfirsich usw.). Hervorragend – aus der hoteleigenen Backstube im BioGut stammendes – Brot, Weckerln und flaumiges Brioche-Gebäck. Nachmittags (Buffet) gibt es Salate, Suppen u.ä. Am Abend werden Vor-, Haupt- sowie Nachspeisen serviert. Suppen und Salat gibt es am Buffet. Dort wartet noch ein Höhepunkt: Im BioGut gemachtes Eis, etwa Quitten, Hirschbirnen, Ribisel oder Joghurt-Heidelbeer – zum Niederknien gut, gehaltvoll, fruchtig und cremig zugleich. Süßer kann ein Hoteltag nicht ausklingen.
Überdurchschnittlich ist auch alles andere beim Retter: Die Auswahl vielversprechender heimischer Bioweine. Die Zimmer, teils mit offenem Bad gestaltet. Das BioGut als Mitbringselshop für die vielen eigenen Retter-Lebensmittel und regionale Produkte. Die Spazierwege und Wander- sowie Bike-Möglichkeiten rund ums Hotel. Und ganz besonders das freundlich-kompetente Rezeptions- und Serviceteam.
Retter – Bio Natur Resort
Ulli und Hermann Retter, 8225 Pöllauberg 88, Steiermark
+43-3335-2690
www.retter.at
Ganzjährig geöffnet
Preise: DZ/VP ab 207,– p.P./Nacht (buchbar ab 2 Nächten)
Alpe Adria Magazin – Hotelbewertung (1 bis maximal 10)
Lage: 8
Zimmer: 7,5
Kulinarik: 7,5
Wellness: 8,5
Service: 8
Preis/Leistung: 8,5
Bonus (Eigen-Produktion von Brot, Eis u.v.m.): 10
